Анатомия сельскохозяйственных животных

Анатомия — наука о форме и строении отдельных органов, систем и организма животного в целом.

Физиология — изучает жизненные процессы (функции) у здорового животного. Анатомия и физиология неразрывно снизаны между собой, так как всякая функции осуществляется на основе особо построенных клеток, органов и целого организма. Вместе они определяются наследственностью и условиями среды.

Организм — это целостная система, исторически сложившаяся, нее время меняющаяся, имеющая свое особое строение и развитие, обусловленное конкретными условиями окружающей среды. Аппарат органов — это органы, которые, несмотря на различия в своем строении, топографии и происхождении, объединяются между собой для обеспечения определенного жизненно важною процесса в организме. Под системой органов следует понимать совокупность органов, имеющих общее происхождение, тесную морфологическую взаимозависимость и выполняющих строго определенную функцию.

В теле животного различают следующие аппараты и системы органов: аппарат движения, пищеварения, дыхания; мочеполовая система, кроволимфообращения, железы внутренней секреции, кожный покров, нервная система и органы чувств.

Орган — это часть организма животного, который выполняет одну или несколько специальных функций, имеет определенную форму и состоит из ряда закономерно расположенных тканей. По строению органы могут быть паренхиматозные и трубчатые. В паренхиматозных органах (печень, почки, мышцы) различают строму и паренхиму — непосредственно выполняющую специальную функцию данного органа. Трубчатые органы состоят из трех оболочек: внутренней (называется слизистой), мышечной и серозной.

Паренхиматозные и трубчатые органы имеют нервы, артерии, вены и лимфатические сосуды, образующие в каждом органе сосудисто-нервный пучок.

Тело животного состоит из огромного количества клеток, которые образуют его ткани и органы. Клетка — мельчайшая оформленная частица организма, возникшая и сложившаяся в процессе развития как высокоорганизованная форма живой материи. Все они объединены в целостный организм нервной и кровеносной системами. Нарушение связей между клетками отдельных органов приводит к расстройству функции целого организма. Воздействие на него факторов окружающей среды и внутренних органов вызывает ответную реакцию всего организма (рефлекс).

Клетки являются основой строения, развития и функции животных. С их помощью передаются и наследственные признаки от родителей потомству.

Продолжительность жизни в организме отдельных клеток небольшая (клетки крови и многослойного эпителия), другие живут продолжительный срок (клетки соединительной ткани) или сохраняются на всю жизнь (нервные клетки). По мере отмирания и гибели одних клеток происходит их восполнение другими в результате размножения малодифференцированных клеток или путем деления сохранившихся.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных

Наука » Сельское хозяйство » Животноводство

Анатомия — наука о развитии, строении и жизни животных. После изобретения микроскопа возникла микроскопическая анатомия: цитология — наука о строении клетки и гистология — наука о строении тканей. Физиология изучает жизненные процессы (функции) в здоровом организме. Без знаний анатомии и физиологии животных невозможно выявить закономерности строения и функции организма, зависимость организма от условий внешней среды. Все технологические режимы и процессы в животноводстве основаны на знании анатомо-физиологических и биологических особенностей организма.

Организм животного представляет единую высокоорганизованную систему, состоящую из клеток и неклеточных структур. Скелет является опорой и защитой для мягких органов и мышц, придает телу определенную форму. Кроме того, скелет является депо минеральных солей и служит вместилищем головного мозга.
Мышечная система является активной частью аппарата движения. Мышцы в зависимости от выполняемой функции и распоряжения на скелете имеют различную форму и строение. Кожный покров защищает организм от вредных механических воздействий, от холода, высыхания. Производная кожного покрова: волосы, сальные и потовые железы, молочные железы, копыта и рога.Рост и развитие молочной железы во многом зависит от воздействия раздражителей на ее нервные окончания. Обильное кормление хорошее содержание в сочетании с правильным доением и массажем вымени позволяют добиваться высокой молочной продуктивности животных. Функция молочной железы, как и других желез и органов, находится в большой зависимости от центральной нервной системы. Кроме того, у животных вырабатывается условный рефлекс на определенные часы доения. Поэтому очень важно строго соблюдать распорядок дня, не производить ни каких других работ во время доения, не допускать отвлекающих и раздражающих шумов в помещении. Для нормальной жизнедеятельности необходимо поступление в организм органических и минеральных веществ их переваривание и всасывание в кровь и в лимфу. Этот процесс происходит в аппарате пищеварения.
Органы дыхания служат для газообмена. К ним относятся легкие и воздухопроводящие пути. Легкие обильно снабжены кровеносным сосудами. Сущность дыхания состоит в процессе потребления организмом кислорода и выделению углекислого газа. Система органов крово- и лимфообращения состоят из крови, лимфы, сердца, лимфатических узлов, и органов кровообразования.
Органы мочеотделения служат для выделения из крови и выведения из организма ненужных и вредных продуктов обмена (азотистых веществ, солей, воды). Накопление в организме продуктов самораспада вызывает самоотравление. Воспроизведение или размножение обеспечивает сохранение вида. С/х животные размножаются половым путем. Способность к размножению появляется у животных по достижению ими половой зрелости. Но в случку животных пускают позже, при достижении ими физиологической зрелости. Нервная система регулирует все функции организма. Она обуславливает единство
организма путем координации работы всех органов и систем.
Знание анатомии и физиологии животных позволяет управлять процессами развития
организма, выращивания животных определенного типа, конституции и направления
продуктивности.

Похожие главы из других работ:

Австралопитеки — обезьянолюди или человекообезьяны?

Основные стадии эволюции человека

В настоящее время наука располагает значительным числом палеантропологических, археологических и геологических данных, позволяющих осветить ход антропогенеза. Выделяются 4 условные стадии (отрезка) антропогенеза…

Биохимия возникновения жизни на Земле

Глава 2. Стадии образования органических молекул

Материальной основой жизни являются органические соединения…

Биоэлектрические явления

2.3 Правила и стадии выработки условных рефлексов

Условные рефлексы составляют определенный фонд «знаний», индивидуального опыта животных и человека. Они формируются (накапливаются) при определенных условиях индивидуальной жизни организма и исчезают при отсутствии соответствующих условий…

Морфология и физиология сельскохозяйственных животных

1. Строение и типография желудков лошади и собаки. Микроскопическое строение кардинальной, донной и пилорической частей

Желудок у собак однокамерный, по расположению желез так называемого кишечного типа. По сути, желудок является резервуаром между пищеводом, по которому большое количество корма быстро проходит в процессе его поедания, и кишечником…

Особенности зрительной и слуховой сенсорных систем

15. Общий план строения. Строение органа слуха. Строение внутреннего уха

Острое и хроническое отравление алкоголем, его влияние на адаптивные процессы организма

1.1 Стадии алкогольного опьянения

алкогольный опьянение интоксикация психологический Различают лёгкое, средней тяжести и сильное опьянение. Тяжёлое отравление может привести к коме или смерти. Для взрослых смертельная доза алкоголя — 4—8 г на 1 кг массы тела…

Понятие возраста человека

2. Основные стадии эволюции человека. Краткая характеристика австралопитека

Большое значение для изучения вопроса имеет синхронизация археологических эпох с геологическими периодами истории Земли. Одна из «революционных» теорий о месте человека в природе и истории принадлежит Ч. Дарвину. С момента публикации в 1871 г…

Происхождение человека

3. Стадии эволюции человека

Признаком отделяющим человекообразных обезьян от людей считается масса мозга, равная 750 г. Именно при такой массе мозга овладевает речью ребенок. Речь древних людей была очень примитивной…

Развитие эволюционных учений

Свой следующий шаг эволюция жизни сделала в образе появления человека разумного (Homo sapiens). Именно человек разумный обладает способностью целенаправленно изменять окружающий его мир…

Состояние позвоночника и здоровье человека

Стадии развития остеохондроза

Современная медицинская наука выделяет четыре стадии развития остеохондроза, как следствия структурных изменений в тканях позвоночника. Рассмотрим подробно каждую из них. Первая стадия…

Сперматогенез и оогенез. Сходства и различия

3.Сравнение сперматогенеза и оогенеза

Оогенез имеет принципиальное сходство со сперматогенезом, оогенез также проходит ряд стадий: размножения, роста и созревания. Несмотря на это принципиальное сходство генетических процессов при сперматогенезе и оогенезе…

Стадии дыхания семян злаковых

2 Стадии дыхания семян злаковых

Семена также как и все живые существа, дышат, поглощая кислород и выделяя углекислый газ. Дышат семена и днем, и ночью.

В период покоя дыхание семян очень слабое, но при прорастании резко увеличивается…

Теории происхождения человека на Земле

ОСНОВНЫЕ СТАДИИ ЭВОЛЮЦИИ ЧЕЛОВЕКА

· Время последовательного существования антропоидных предков человека (австралопитек), · Древнейших людей: питекантропа или древнейшего человека, или протерантропа или архантропа. · Неандертальца, или древнего человека, или палеоантропа…

Теория «большого взрыва» и эволюция Вселенной

Стадии и следствия эволюции

Как уже говорилось выше, эволюция Вселенной началась приблизительно 15-20 млрд. лет над и , соответственно, она охватывает две стадии: микро- и макроэволюцию. Микроэволюция привела к образованию атомов и молекул…

Функциональная асимметрия мозга и ее влияние на психическое развитие

2.2 Стадии поведенческого акта

Центральная архитектоника функциональных систем, определяющих целенаправленные поведенческие акты различной степени сложности, складывается из следующих последовательно сменяющих друг друга стадий: — афферентный синтез, — принятие решения…

Добавить комментарий

Закрыть меню